Chef Max Mariola, docente di corsi di cucina del Gambero Rosso e Executive Chef e Supervisore del livello Qualitativo di ristorazione e alberghi di alta qualità, nonchè grande divulgatore culinario – con oltre mezzo milione di followers sui social network e sul canale Youtube, sostiene il Reddito Alimentare.
Con una serie di stories su Ig, ha sottolineato il valore della proposta nel contrasto allo spreco alimentare, non più sostenibile nel 2022.